Signature must eat, everything is delicious
糯米蒸至半融黏连笋丁脆、肉丁弹，薄透烧卖皮兜住琥珀色酱汁，香菇丁在咀嚼时释放浓缩鲜味炸弹。
荷叶清香渗入每一粒糯米，鸡肉丝裹着咸蛋黄沙感，偶尔咬到硬质瑶柱丝如海味彩蛋，黏糯中暗藏惊喜。
小米颗粒在蛋奶糊中悬浮，蒸制后形成蜂窝状气孔，舌尖轻压即化出淡淡奶香，表层焦糖脆皮点睛甜味。
腊肠油脂融化渗入糯米间隙，酒香穿透黏糯米粒，偶尔咬到硬质腊肉丁，咸甜交锋中泛起淡淡玫瑰露酒香。
澄面皮薄如蝉翼却韧劲十足，虾仁与猪肉摔打出胶质口感，蟹子在齿间爆破鲜味，蒸制锁住原汁的湿润感。
